菸 健康的頭號殺手

■  社區護理 羅珮嘉 護理師

A先生,43歲,菸齡:36年
與菸相處已經幾十年了,我們之間一直相處的很好。抽菸會得肺癌、氣管不好,這些我知道。但是卻沒聽說過抽菸的人容易骨折、傷口癒合速度會變差,直到這次骨折開刀住院才知道原來菸的影響這麼大。
菸抽掉您的健康,您知道嗎?
因為菸的關係讓您沒注意到健康已經一點一滴的被侵襲。
趕快拿起筆來勾一勾,是不是下列症狀已經困擾您許久,也許抽菸已經開始傷害您了,您卻不知道。 繼續閱讀

冰涼一"夏" 清涼中隱藏的數字

■  營養科 劉冠麟 營養師

清明連假過後,天氣逐漸開始升高,隨著氣溫逐漸上升,冰品、飲料店的生意也越來越好了,在炎熱的夏季,吃冰、喝飲料是最令人滿足的事情了!但是要注意:這些冰品並非”冰涼”,就沒有”熱量”喔!以下就來看看,這些冰冰涼涼的甜點,藏著什麼陷阱吧!

刨冰配料要慎選,淋醬不要大匙淋
配料的選擇,決定這盤刨冰的熱量,一盤刨冰常常加上豐富的配料,蜜紅豆、地瓜、珍珠粉圓,或是香蕉淋上巧克力醬,一盤下來其實熱量可達4-5百大卡!常見的配料如地瓜、芋頭、紅豆為主食類,在燉煮過程中會再加入大量的糖,熱量也就變的更高;此外,淋醬的熱量也不容小覷,刨冰中常以煉乳、巧克力醬、糖水等當淋醬,一大匙約有40-80大卡的熱量;冰體本身若選擇綿綿冰,則是以牛奶冰磚下去刨成刨冰,本身也有可觀的熱量,若要選擇較無負擔的刨冰,建議選擇以新鮮水果組成的水果冰,或是選擇較低熱量的仙草、愛玉,淋上少許的糖水即可。 繼續閱讀

潛伏結核感染最新療法

■ 感染科主任 蔡文石 醫師

結核病是目前國內最多的法定傳染病,10年前國內結核病人一年約有新案一萬六千人(10萬人有 72.5人),經政府這幾年來努力目前已下降到一年約有一萬一千人(10萬人有40多人),但仍是所有法定傳染病最多者.結核病患者如不治療一年約可傳染12至14人,然而結核病患者症狀不明顯,偶有咳嗽,發燒,食慾不振,體重減輕,不易早期發現故要根絕結核病實屬不易。 繼續閱讀

認識肝炎

■ 社區護理組  趙欣慧  個管師

「肝炎」在台灣可以說是「知名度」很高、為害很大的疾病。大多數人對肝炎都不陌生,但究竟了解多少?是不是誤解多於了解呢?肝炎的危害究竟有多大呢?
國人慢性肝病、肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎,據調查,死於肝癌的病患中,約有70%的人為B型肝炎帶原者,而20%為慢性C型肝炎感染者。B型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作,有15-20%會發生肝硬化,大大增加肝癌的發生率; 繼續閱讀