■ 屏東基督教醫院前安寧病房護理長 吳讚美 護理師
藝術治療的定義
藝術治療是一種結合創造性藝術表達和心理治療的助人專業。藝術治療工作者提供一個安全而完善的空間，與案主建立互信的治療關係，案主在治療關係中，透過藝術媒材，從事視覺心象的創造性藝術表達，藉此心象表達，反映與統整個人的發展、能力、人格、興趣、意念、潛意識與內心的情感狀態。在治療關係中的表達經驗和作品呈現出來的回饋，具有發展( 成長)、預防、診斷和治療功能。個人情感、問題、潛能與潛意識在治療 繼續閱讀
作者彙整：pch
聖誕平安 人蒙恩
每逢歲末年終到來，商店街道總是洋溢著聖誕歡樂樂聲很是樂鬧！全世界各地都在歡欣慶祝聖誕節，因為在二千年前，創造宇宙的上帝，自己成為人降生到這世上。主耶穌聖誕後，由天使宣布關乎全人類的大好消息：路加福音二10-14：「那天使隊他們說：『不要懼怕，我報給你們大喜的信息，是關乎萬民的；因今天在大衛的城裡，為你們生了救主，就是主基督。你們要看見一個嬰孩，包著布，臥在馬槽裡，那就是記號了。』忽然，有一大隊天兵，同那天使讚美神說：『在至高之處榮耀歸與神！在地上平安歸與祂所喜悅的人！』」 繼續閱讀
在埔基的日子
當我知道被指派主編104 年12 月的“埔基院訊”，而主題是“教會醫療”。我期望讀者在這聖誕歡樂的時節，離開憂喜參雜的過往，以喜樂的心「忘記背後，努力面前，向著標竿直跑」迎接新的一年。今年六月我離開近海又近山的恆春半島，來到群山環繞的水沙漣。家人是最重要的人際關係，埔里基督教醫院要成為令人羨慕的教會醫院，“我在埔基的日子”這樣的意念常常浮現，我試著去發現一批特別的埔基人，最好是老中青三代都有，請他們訴說被呼召來到埔基服事的緣由。分享發生在他( 她) 們身上的故事。
我和他曾在”台灣尾”共事過，風聞過李醫師的慷慨與樂善好施，這回親眼見證他積極學習的生活態度，年歲越長生命歷程越精彩的影響著現代的埔基人。埔基還有個駐布吉那法索團隊，裡面有一個很棒的年輕人，他讓我見識到愛情和文化是可以相通的。他流暢的法語幫助埔基和布國建立了醫學遠距視訊會議。
“我在埔基的日子”只是個系列故事的開端，一件又一件的美事，希望帶給大家一次又一次的感動。
謝志松 醫師
GOD’S Plan
■ 營養科 蔡雅臻 營養師
「人活著，不是單靠食物，乃是靠神口裡所出的一切話」（ 太4：4）。God’s Plan 傳遞了讓我們維持美好身、心、靈的簡單方法：Godly trust 信仰。Open air 空氣。Daily exercise 運動。Sunshine 陽光。Proper rest 休息。Lots of water 水分。Always temperate 節制。Nutrition 營養。
一位美國佛羅里達州醫生Doncolbert 根據《聖經》記載，推出《Thejesus diet》內容以全穀物食物為主食、多吃魚類少吃貝類海鮮、避免紅肉、多吃洋蔥豆類、烹煮使用橄欖油、多吃乳酪少吃牛油、每日兩杯1/4oz 純紅酒、少量蜜糖果仁做甜點、每日步行當運動。耶穌飲食與當今的地中海飲食原則非常相似，多以蔬菜、水果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油為主的飲食型態。
現代人的生活過於方便，許多誘惑造就了「多食無益」的現象，國民飲食指標原則提供你我遵守，讓失控崩壞的飲食世代能回歸接近對生命有益的God’s Plan
1.飲食指南作依據，均衡飲食六類足
2.健康體重要確保，熱量攝取應控管
3.維持健康多運動，每日至少三十分
4.母乳營養價值高，哺餵至少六個月
5.全榖根莖當主角，營養升級質更優
6.太鹹不吃少醃漬，低脂少炸少沾醬
7.含糖飲料應避免，多喝開水更健康
8.少葷多素少精緻，新鮮粗食少加工
9.購食點餐不過量，份量適中不浪費
10.當季在地好食材，多樣選食保健康
11.來源標示要注意，衛生安全才能吃
12.若要飲酒不過量，懷孕絕對不喝酒
「你若留意聽耶和華你上帝的話，又行我眼中看為正的事，留心聽我的誡命，守我一切的律例，我就不將所加與埃及人的疾病加在你身上，因為我耶和華是醫治你的」（出埃及記15:26）。■
台東關懷之旅
■ 庶務課課長 曾民松
記憶中，東部是多麼遙遠及陌生的一個地方！
二十幾年前剛進埔里基督教醫院工作，在同工羅大哥的邀約下第一次踏上東部之旅，也是一趟東部探訪埔基護校同學的旅程，感謝主！很榮幸能參予這次的探訪之旅，從宜蘭、花蓮一路下台東，我深深感受到這群可敬又可愛的學姊，在埔基護校的洗禮下，雖各自於不同工作崗位，仍保持深厚情感，讓我印象深刻是台東的環境，在政府單位、社區的整理及保持下實在是整齊、乾淨又美麗。 繼續閱讀