■ 護理之家督導 賴寶珠 護理師
翠瓊阿嬤,出生於民國16年4月21日
94歲那年診斷失智後,因家人想尋求更專業的照顧環境,降低獨自在家之危險及孤寂感,家住台中的阿嬤家人,展轉找到埔基愚人之友福氣村(失智照顧家屋),翠瓊阿嬤,在那生活了近2年的時光,找回了生命的美好。 繼續閱讀
■ 護理之家督導 賴寶珠 護理師
翠瓊阿嬤,出生於民國16年4月21日
94歲那年診斷失智後,因家人想尋求更專業的照顧環境,降低獨自在家之危險及孤寂感,家住台中的阿嬤家人,展轉找到埔基愚人之友福氣村(失智照顧家屋),翠瓊阿嬤,在那生活了近2年的時光,找回了生命的美好。 繼續閱讀
■ 門診 卓如玉 護理師
蜿蜒的山間小路,沒有指示路標,問了好幾個人家還是沒找到個案家,小女子我不得不心裡嘀咕著,這戶人家真的很難找阿,心中吶喊著:主阿幫幫我吧!就在此刻一個轉彎,我的目標就在眼前。正開心著找到個案家了,但怎麼看起來好像沒有人在家,試著用手推紗門,門是深鎖著的。據我這麼多年家訪經驗,這戶人家絕對是外地搬來的,埔里本地人鮮少有人大白天在鎖門,尤其是鄉下又是住在山上,我開口喊著:「有人在嗎?」沒有回應,再喊一下也沒回應,拉開嗓門大喊有人在嗎?紗門內終於有人應聲了,心想這趟路沒有白來。 繼續閱讀
■ 呼吸病房 高美菁 護理師
一如往常,我習慣駐立在醫療大樓6樓呼吸照護病房,從窗戶放眼望去,鄰近的山巒經過雨水洗禮後,更加青綠、潔淨,彷彿能觸手可及,這就是我工作的地方,它高高的聳立在埔里盆地。我們是一群服務於「埔里基督教醫院」呼吸照護病房的醫療團隊,每天面對的都是因呼吸衰竭而需長期使用呼吸器維生的病人,這些病人每天只能靠著呼吸器維持未知的未來,隨時也都可能會就此結束生命。 繼續閱讀
■ 秘書處 石正佑
耶穌的登山寶訓記述:憐恤人的人有福了!因為他們必蒙憐恤。(馬太福音5:7)。
阿公是挪威的宣教師,阿嬤是麻醉醫師,為了回應上帝「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上,就是做在我身上」的偉大呼召。五十多年來在南投偏遠山區埔里,關懷毫無血脈的原住民族群;面對山地醫療的匱乏,居民經濟困頓,同時為守護這塊土地上人們的健康,遂展開免費山地醫療服務。 繼續閱讀
■ 營養科 劉冠麟 營養師
清明連假過後,天氣逐漸開始升高,隨著氣溫逐漸上升,冰品、飲料店的生意也越來越好了,在炎熱的夏季,吃冰、喝飲料是最令人滿足的事情了!但是要注意:這些冰品並非”冰涼”,就沒有”熱量”喔!以下就來看看,這些冰冰涼涼的甜點,藏著什麼陷阱吧!
刨冰配料要慎選,淋醬不要大匙淋
配料的選擇,決定這盤刨冰的熱量,一盤刨冰常常加上豐富的配料,蜜紅豆、地瓜、珍珠粉圓,或是香蕉淋上巧克力醬,一盤下來其實熱量可達4-5百大卡!常見的配料如地瓜、芋頭、紅豆為主食類,在燉煮過程中會再加入大量的糖,熱量也就變的更高;此外,淋醬的熱量也不容小覷,刨冰中常以煉乳、巧克力醬、糖水等當淋醬,一大匙約有40-80大卡的熱量;冰體本身若選擇綿綿冰,則是以牛奶冰磚下去刨成刨冰,本身也有可觀的熱量,若要選擇較無負擔的刨冰,建議選擇以新鮮水果組成的水果冰,或是選擇較低熱量的仙草、愛玉,淋上少許的糖水即可。 繼續閱讀