■ 秘書處 石正佑
耶穌的登山寶訓記述：憐恤人的人有福了！因為他們必蒙憐恤。（馬太福音5:7）。
阿公是挪威的宣教師，阿嬤是麻醉醫師，為了回應上帝「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上，就是做在我身上」的偉大呼召。五十多年來在南投偏遠山區埔里，關懷毫無血脈的原住民族群；面對山地醫療的匱乏，居民經濟困頓，同時為守護這塊土地上人們的健康，遂展開免費山地醫療服務。 繼續閱讀
每月彙整：五月 2016
冰涼一"夏" 清涼中隱藏的數字
■ 營養科 劉冠麟 營養師
清明連假過後，天氣逐漸開始升高，隨著氣溫逐漸上升，冰品、飲料店的生意也越來越好了，在炎熱的夏季，吃冰、喝飲料是最令人滿足的事情了！但是要注意：這些冰品並非”冰涼”，就沒有”熱量”喔！以下就來看看，這些冰冰涼涼的甜點，藏著什麼陷阱吧！
刨冰配料要慎選，淋醬不要大匙淋
配料的選擇，決定這盤刨冰的熱量，一盤刨冰常常加上豐富的配料，蜜紅豆、地瓜、珍珠粉圓，或是香蕉淋上巧克力醬，一盤下來其實熱量可達4-5百大卡！常見的配料如地瓜、芋頭、紅豆為主食類，在燉煮過程中會再加入大量的糖，熱量也就變的更高；此外，淋醬的熱量也不容小覷，刨冰中常以煉乳、巧克力醬、糖水等當淋醬，一大匙約有40-80大卡的熱量；冰體本身若選擇綿綿冰，則是以牛奶冰磚下去刨成刨冰，本身也有可觀的熱量，若要選擇較無負擔的刨冰，建議選擇以新鮮水果組成的水果冰，或是選擇較低熱量的仙草、愛玉，淋上少許的糖水即可。 繼續閱讀
潛伏結核感染最新療法
■ 感染科主任 蔡文石 醫師
結核病是目前國內最多的法定傳染病，10年前國內結核病人一年約有新案一萬六千人(10萬人有 72.5人)，經政府這幾年來努力目前已下降到一年約有一萬一千人(10萬人有40多人)，但仍是所有法定傳染病最多者.結核病患者如不治療一年約可傳染12至14人，然而結核病患者症狀不明顯，偶有咳嗽，發燒，食慾不振，體重減輕，不易早期發現故要根絕結核病實屬不易。 繼續閱讀
認識肝炎
■ 社區護理組 趙欣慧 個管師
「肝炎」在台灣可以說是「知名度」很高、為害很大的疾病。大多數人對肝炎都不陌生，但究竟了解多少？是不是誤解多於了解呢？肝炎的危害究竟有多大呢？
國人慢性肝病、肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎，據調查，死於肝癌的病患中，約有70%的人為B型肝炎帶原者，而20%為慢性C型肝炎感染者。B型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作，有15-20%會發生肝硬化，大大增加肝癌的發生率； 繼續閱讀
埔基護校 -校友憶埔基(Ⅱ)
醫院的守護者— 阿公 徐賓諾 院長
■ 埔基護校第十屆校友 羅瑞祺(2016/01/19)
1968年（民國57年） 我認識了阿公徐賓諾， 當時國小畢業沒上初中， 每天到醫院找阿公的義子～王陽鬼混。某天下午阿公見到我叫了過去說： 小弟可以幫我忙嗎？我走了過去幫阿公搬了一個盆栽到他家，他問我沒有讀書嗎？ 我點頭答說：國小畢業沒上初中，他又問我喜歡工作嗎？ 我又點頭說：喜歡。他說：好，明天你來醫院工作，就這樣我進了醫院一直到92年才離開。 繼續閱讀